店主より
夏はウナギ!秘伝のタレを使い常に美味しいウナギ料理を提供しています。また10月~2月は松島産のカキを3月~9月は三陸産のカキを使用しています。名物のアナゴや季節に応じた魚介類もご用意しております。松島に観光でお越しの際はご賞味下さい。
継ぎ足してきた秘伝のタレで焼いた蒲焼と宮城のブランド米ひとめぼれと共にご賞味ください。
夏バテ防止に、是非うなぎを!
ビタミンB1は 神経や筋肉の働きを助ける役目をしていて、熱によって失われやすく汗と共に流れ出しやすくなります。不足すると疲れやすく、夏バテになってしまいます。うなぎにはこのビタミンB1をはじめとして、豊富なタンパク質やビタミン・ミネラルを含んでいるため、夏バテ防止になるのです。
松島湾はプランクトンの数が多く秋以降になると海水の温度が急激に下がるため松島産のカキはプリプリとした食感となっており美味しくなっています。
牡蠣を食べると健康増進!
四季折々旬の牡蠣をお食事処櫻井で味わえます。
牡蠣にはタウリン (血中コレステロールを下げる→肝臓病によい)、亜鉛(貧血、糖尿病によい)、グリコーゲン(疲労回復、体力増強)等々がふくまれ健康にもよいとされています。
当店の鍋には貝類のダシを使用しておりますのでぜひ一度ご賞味ください。鍋の具材や予算にも応じますので気軽に電話・メールにてお問い合わせください。
本場仙台牛タンを松島で!
仙台名物牛タンを味わえます。観光で疲れたからだのスタミナ回復。しかも味も抜群です。
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