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2006年12月14日

松島食事処櫻井のかき

栄養豊かな親潮と多くの川が流れ込む宮城の海は、かきのえさとなる植物プランクトンが豊富で松島では古くからかきの養殖が盛んです。 かきは「海のミルク」と呼ばれるほど栄養価が高く、疲労回復や体力増進を図るグリコーゲンのほか、タウリンやミネラルなどが豊富です。

投稿者 sakurai1 : 2006年12月14日 21:12

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