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2006年12月22日

松島産ハゼは干物

松島ではハゼを干物にしてお雑煮のダシとして使う文化があります。 ハゼのダシはあっさりしており飽きのこない味となっております。 みなさん是非一度、食してみてください。

投稿者 sakurai1 : 2006年12月22日 00:04

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